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ROMA – Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali comunica l’iscrizione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette della denominazione “Miele Varesino” DOP. Il “Miele Varesino” e’ un miele di acacia ad elevato grado di purezza per l’origine del nettare. Il miele e’ liquido e presenta un colore chiaro, un odore molto delicato e un sapore molto dolce. L’aroma e’ delicato, confettato e vanigliato. La sua produzionme avviene ai piedi delle Alpi, tra i fiumi Ticino ed Olona e tra i laghi Maggiore e di Lugano, in provincia di Varese. Si arriva così a 262 per le Dop e Igp italiane registrate in ambito comunitario, ed è proprio l’Italia ad avere le migliori eccellenze agroalimentari.