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Gambero Rosso… 15 grandi chef, con 36 grandi vini

In punta di... Tre Forchette, il consueto appuntamento con i migliori chef d'Italia premiati dalla guida del Gambero Rosso

Gambero Rosso 2015ROMA – Lunedì 12 ottobre 2015 in occasione della presentazione alla stampa e l’uscita in libreria e in edicola della guida Ristoranti d’Italia 2016 del Gambero Rosso, lo Sheraton Rome Hotel and Conference Center ospita l’evento gastronomico serale più atteso dell’anno: In punta di… Tre Forchette. Il consueto appuntamento con i migliori chef d’Italia premiati dalla guida del Gambero Rosso si svolgerà lunedì 12 ottobre, in una veste completamente nuova e affascinante. La cena delle Tre Forchette quest’anno, infatti, cambia format: cambio di location e non solo, per un evento che celebra come sempre gli esiti più alti della ristorazione italiana. Ma, si diverte a giocare con gli assaggi, ampliando la rosa dei protagonisti: 15 chef, selezionati dai ranghi delle Tre Forchette e tra i Premi Speciali, ognuno alla guida di una postazione. Insieme disegneranno un percorso del gusto tutto da scoprire, un assaggio dopo l’altro, menu alla mano per orientarsi tra le creazioni d’autore. Il tutto preceduto da un aperitivo degno di nota, che vedrà trionfare sfizi e golosità di Spinnato, veterano tra i premiati della guida Bar d’Italia, in abbinamento ad un calice di Trento Doc. La cena, naturalmente, sarà accompagnata dai vini premiati con i Tre Bicchieri dalla guida Vini d’Italia del Gambero Rosso.

Quindi… buon appetito!!!!!

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