ROMA – Dopo il successo delle passate edizioni torna a Roma, dal 16 al 19 maggio, lo Spring Beer Festival, il grande evento ad ingresso gratuito dedicato alle birre artigianali italiane e straniere.Ā La CittĆ dell’Altra Economia, nel quartiere Testaccio, ospiterĆ per quattro giorni il famoso evento organizzato dallāAssociazione Culturale Grain,Ā daĀ Maulbeere BirreriaĀ e da Arrosticini Tornese in partnership con UDB,Ā Unione Degustatori Birre che coordinerĆ una serie di esperienze e di approfondimenti a tema.
Grande novitĆ dellāedizione 2019 dello Spring Beer Festival sarĆ il focus dedicato aiĀ birrifici agricoli, quelle realtĆ brassicole che producono in proprio almeno il 50% delle materie prime usate per le proprie birre: una sensibilitĆ speciale nei confronti di chi ha scelto di valorizzare la propria filiera corta locale nelle birre che produce. Tutti iĀ beer loversĀ potranno cosƬ accedere a una vasta offerta di birre nazionali e internazionali, facendo un vero e proprio tour negli oltre trenta stand presenti. Qualche piccola anticipazione: tra i birrifici agricoli presentiĀ Ibeer, La GramignaĀ eĀ Rurale.Ā Non mancheranno i fedelissimiĀ Croce di malto, Eremo, Free Lions e Piccolo Birrificio ClandestinoĀ e un grande ritorno diĀ Jungle Juice BrewingĀ eĀ Retorto. Tra le new entry ancheĀ Babylon, East Side BrewingĀ eĀ Railroad Brewing.Ā
IL PROGRAMMA
Per comprendere e scoprire al meglio il variegato mondo delle birre, durante la quattro giorni dello Spring Beer Festival verranno realizzati una serie di LABORATORI e degustazioni GUIDATE. Si parteĀ giovedƬ 16 maggioĀ alle ore 20 con il primo eventoĀ āIntroduzione alla birra artigianaleā, durante il quale si analizzeranno le principali caratteristiche delle birre artigianali con introduzione alla degustazione tecnica.Ā VenerdƬ 17 maggioĀ alle ore 20 si potrĆ prendere parte ad un vero e proprio āBeer Trailā, nuovo e dinamico approccio alla degustazione guidata: si organizzeranno piccoli tour a tema che toccheranno 5 stand con altrettante degustazioni, preceduti da una breve introduzione al tema portante scelto per lāoccasione. Si parte, in questo caso, dallo stand di UDB per un interessante tour alla scoperta di cinque birrifici produttori di Ipa accompagnati da un esperto assaggiatore.
Sabato 18 maggioĀ alle ore 18.00 si replicherĆ il corso diĀ Introduzione alla birra artigianale con degustazione e, alle ore 20.00, prenderĆ il via il Beer Trail dedicato alle birre agricole.Ā Domenica 19 maggio, ultimo giorno dello Spring Beer Festival, si potrĆ sempre prendere parte al corso introduttivo sulla birra artigianale con degustazione e, a seguire, partirĆ ilĀ Beer Trail dedicato alle birre acide. Oltre agli eventi in programma, durante le quattro sere tutti coloro che sono interessati potranno iscriversi allo stand di UDB (dalle ore 18 in poi) ad unĀ Beer Trail personalizzatoĀ con un tema a scelta e un minimo di cinque partecipanti.
Gli eventi di introduzione alla birra artigianale saranno gratuiti; i Beer Trails avranno un costo di 10 euro per partecipante, da versare presso lo stand UDB, e prevedranno lāassaggio di 5 birre presso altrettanti birrifici. Per info e prenotazioni, scrivere aĀ info@udbirre.it
NON SOLO BIRRA
Oltre a degustare le birre artigianali, presso lo Spring Beer Festival si potranno assaporare tante specialitĆ food. Immancabili gliĀ arrosticini abruzzesi e le polpette della nonna e quelle del pastoreĀ diĀ Arrosticini Tornese.Ā Le proposte BBQĀ saranno a cura diĀ Beerstyle āĀ Birroteca, Beershop e Laboratorio Gastronomico che preparerĆ :Ā smoked salsiccia, pulled pork e fajitas di polloĀ e tanto altro ancora. PressoĀ Er supplƬ dāAlariĀ si potranno assaggiareĀ supplƬ, cartoccio di patate e mozzarella in carrozza. Ma non finisce qui,Ā Maulbeere in collaborazione con Pescherie SaviniĀ proporranno iĀ cartocci di pesce fritto eĀ 25 SnackĀ porterĆ la carne essiccata di maiale 100% made in Italy disponibile in vari gusti.Ā ManforteĀ realizzerĆ otto sfiziose bruschette tra cui laStrabuonaĀ con patate saltate in padella con mascarpone e pancetta croccante, laĀ First LadyĀ con mantecato di stracchino e ciauscolo marchigiano e la piccanteBrutaleĀ ricoperta di peperoni stufati, ānduja calabrese e provola affumicata fusa.
E ANCORAā¦
Aggirandosi tra gli stand della CittĆ dellāAltra Economia si potranno degustare i grandi distillati artigianali creati dallaĀ Distilleria De Marco, le accattivanti miscele diĀ CaffĆØ del MoroĀ e fare una sosta nel nuovo, attesissimo corner gestito daĀ BeerStyleĀ dedicato alla degustazione di rum e sigari di alta qualitĆ . I piĆ¹ sportivi potranno partecipare alĀ Beer Pong, tornei a cura dalla Lega Italiana Beer Pong. A fare da sottofondo alle quattro giornate dello Spring Beer Festival una selezionata playlist musicale e dj set a tema per ogni serata.
CONTEST PREFESTIVALĀ #seiagricolo
Anche nella 6Ā° edizione dello Spring Beer Festival Roma ci sarĆ il contest per vincere 10 birre durante lāevento. Per partecipare basta pubblicare sulla pagina dellāevento facebook āSpring Beer Festival Roma 2019 – Officialā una foto o video a tema birra artigianale con un riferimento al numero 6 o all’agricolo come ad esempio: classica foto al pub, abbigliamento con cappelli di paglia,ā¦Lāimportante ĆØ dare libero sfogo alla fantasia e non dimenticare di usare lāhashtag ufficiale dellāeventoĀ #seiagricolo. Il post con piĆ¹ like vincerĆ 10 birre offerte dell’organizzazione dello Spring Beer Festival Roma. Con modalitĆ simili, anche sulla pagina Instagram @springbeerfestivalroma si potranno vincere altre 10 birre. Il termine ultimo per la partecipazione ĆØ previsto per giovedƬ 16 maggio alle ore 18.00.
QUALCHE NUMERO SULLO SPRING BEER FESTIVAL
Nel corso degli anni cāĆØ stato un aumento crescenteĀ del pubblico, si ĆØ passatiĀ infatti, dalle 15mila presenze della prima edizione, alle 18mila della seconda, fino a toccare le quasiĀ 25mila unitĆ . Nellāultima edizione hanno partecipato 26 birrifici artigianali provenienti da tutta Italia, almeno uno per ogni regione italiana, poichĆ© il tema della passata edizione era: āIl Giro dāItalia Brassicoloā, erano presenti anche 4 birrifici stranieri, provenienti da Spagna, Inghilterra, Rep.Ceca e USA.
Sponsor della manifestazione
Trattoria āDa OIOā
cucina tradizionale romana in una pittoresca trattoria nel cuore di Roma a Testaccio;
Evojob, societĆ che offre assistenza qualificata alle imprese con unāampia gamma di servizi. Bevi Responsabilmente.Orari della manifestazione
16 e 17 maggio: 18.00-02.00
18 maggio: 12.00-02.00
19 maggio: 12.00-00:00Il sabato e la domenica la manifestazione aprirĆ anche a pranzo.
L’INGRESSO Ć GRATUITO.
ULTERIORI IMPORTANTI INFORMAZIONI
1 GETTONE = 3,5 ā¬
IL MEZZO GETTONE: per consentire piĆ¹ assaggi con 1 gettone, in alternativa alla singola birra potrete ricevere 2 mezze birre presso UNO STESSO birrificio. Scegliendo questa opzione, una volta consegnato il gettone riceverete la prima degustazione ed un ticket valido per la seconda.
IL BICCHIERE DEL FESTIVAL: le birre verranno rigorosamente servita nei bicchieri di vetro dedicati allāevento (pinte romane), acquistabili in cassa al costo di 3ā¬. SarĆ fornito anche un comodo portabicchiere a tracolla.ĀContattiSpring Beer Festival
CittĆ dellāAltra Economia
Largo Dino Frisullo
00153 Roma
www.springbeerfestivalroma.it/
Facebook:Ā Spring Beer Festival Roma 2019 – Official