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Packaging green, cresce l’attenzione degli italiani

I dati dellā€™indagine Nomisma dellā€™Osservatorio Packaging del Largo Consumo.

Packaging green
(Fotolia)

Gli italiani prestano attenzione al packaging dei prodotti che acquistano e chiedono ad imprese e retailer maggiore impegno per garantire una svolta green. A dimostrarlo i dati dellā€™Osservatorio Packaging del Largo Consumo, attivato da Nomisma in collaborazione con Spinlife, con il Rapporto 2020 presentato in vista del Forum Internazionale ‘Packaging speaks green’ organizzato da Ucima e Fondazione Fico, in programma giovedƬ 20 e venerdƬ 21 febbraio a Bologna nellā€™Auditorium di Fico Eataly World.
Lā€™impatto ambientale del pack ĆØ fattore che influenza il 46% dei consumatori nella scelta dei prodotti per la persona e la casa, il 43% nella scelta dei prodotti alimentari. Il 48% dichiara di aver smesso di acquistare prodotti che presentavano eccesso di imballaggi, il 22% di aver ridotto lā€™acquisto di prodotti con imballaggio in plastica, il 23% di aver aumentato lā€™acquisto di prodotti sfusi. I consumatori cercano pack piĆ¹ sostenibili, ma il 41% non ĆØ disposto a pagare di piĆ¹ e a questi si aggiunge un ulteriore 26% che dichiara una disponibilitĆ  molto bassa a sostenere un differenziale (che nella pratica rischia verosimilmente di azzerarsi).
Questo perchĆ© per il 99% dei consumatori ĆØ un dovere dellā€™industria e dei retailer produrre un impegno a proporre packaging a minor impatto ambientale. Lā€™attenzione verso la sostenibilitĆ  del packaging si inserisce in un quadro generale di mutata sensibilitĆ  nei confronti dellā€™ambiente. Infatti, se in ambito food beverage ĆØ la qualitĆ  del prodotto (intesa come origine delle materie prime, presenza di certificazioni, ā€¦) a rappresentare ancora il driver di acquisto principale (indicato dal 44% dei responsabili acquisti), la sostenibilitĆ  del prodotto (prodotti eco-friendly, a basso impatto ambientale, ā€¦) rappresenta oggi il secondo fattore (36% delle indicazioni).
Ma quali sono gli attributi che per il consumatore rendono sostenibile un prodotto? Essere biologico (42% dei responsabili acquisto individua il marchio bio come principale espressione di sostenibilitĆ ), avere una confezione fatta con materiali riciclati o a basso impatto ambientale (37%), derivare da un processo produttivo che utilizza fonti rinnovabili (31%) o con basso consumo di energia/acqua (18%), che garantisce il giusto reddito a chi lo produce (24%). Mentre quando si pensa ad un pack sostenibile i consumatori pensano ad una confezione fatta con materiali degradabili (56%) o riutilizzabili (39%).
Sul piano dei materiali, per il food il materiale piĆ¹ rispettoso dellā€™ambiente ĆØ la carta (indicata dal 47% dei responsabili acquisto). Per la categoria bevande nellā€™immaginario del consumatore sono vetro e cartone/brick a rappresentare i materiali piĆ¹ sostenibili (citati rispettivamente dal 64% e 26%), la plastica ĆØ in coda (4%).
Dove gli italiani cercano un pack piĆ¹ sostenibile? Soprattutto acqua per 1 italiano su 3 (29%), frutta e verdura fresche per 1 consumatore su 5 (20%), seguono biscotti/merendine, bevande gassate, legumi in scatola e latte.
Le azioni praticate piĆ¹ spesso dagli italiani? Svetta la raccolta differenziata, praticata da ben lā€™83%, segue la riduzione dei consumi energetici (78%) e idrici (77%), limitare lā€™acquisto o lā€™utilizzo di bottiglie di plastica (41%), preferire trasporti sostenibili (38%).
Social (34%) e programmi in Tv (32%) sono un punto di riferimento per acquisire piĆ¹ informazioni, altrettanto importanti le campagne di sensibilizzazione, indicate dal 32% degli italiani. Contano anche i testimonial internazionali, da Greta Thunberg a Leonardo DiCaprio (29%).
PiĆ¹ in generale, il 96% degli italiani ĆØ preoccupato per il proprio impatto sullā€™ambiente. E’ il cambiamento climatico lā€™aspetto piĆ¹ preoccupante per gli italiani (56% delle risposte multiple), seguito dallā€™inquinamento delle acque (54%). PiĆ¹ di 1 italiano su 2 ĆØ interessato al tema della sostenibilitĆ  e 1 italiano su 3 (32%) sostiene di conoscere bene lā€™argomento, un dato che dal 2018 al 2019 ĆØ cresciuto del 10%. La sostenibilitĆ  ĆØ una moda per 4 italiani su 10 (41%), un tema sentito per il 47%.

FONTE: AdnKronos

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