RIVA DEL GARDA (TN) – Lo facciamo non tanto per dimostrare come un evento aperto al valore pluralistico di una proposta spumantistica Nazionale sia capace di accendere il desiderio di un confronto serio e costruttivo con chiunque dia valore alla cultura, ma per avvalorare il pensiero che distingue questo Festival da altre iniziative, quello di includere, aprirsi e unire, diventando il punto di aggregazione del sistema dellāeffervescenza italiana. Ć con il dialogo e il dubbio che si alza il livello qualitativo di un sistema produttivo; solo con il confronto si avvalorano le scelte fatte e si aiuta il consumatore a comprendere quale sia il valore di ciĆ² che sta realmente accadendo alla bollicina italiana.
Da cinque anni Spumantitalia lavora seriamente per dare agli spumanti italiani un valore Nazionale e il ricco calendario di eventi, con le Master Class e i Talk Show, lo dimostra. Le bollicine dāItalia partecipanti questāanno hanno come palcoscenico la sede del Centro Congressi del PalaVela, e per questo vogliamo incominciare ringraziando tutte quelle aziende che a oggi ci hanno dato fiducia e tutte quelle che giornalmente si iscrivono alla Kermesse. Sono loro che riempiranno i 2000mq del Centro Congressi Palavela di Riva del Garda, e sono sempre loro le protagoniste delle degustazioni seguite da nomi illustri, come il Presidente mondiale degli Enologi Riccardo Cotarella, gli enologi Massimo Tribali, Pierluigi Zema, Mattia Vezzola e tanti altri grandi professionisti del settore coadiuvati da Sissi Baratella.
Cantine come Arunda, Bera, Bosca. Cesarini Sforza, Cantarutti, Costaripa, Cembra, Di Majo Norante, Dragone, Gancia, CorvĆ©e, Enrico Serafino, Balter, Fattoria San Felo, Felsina, La Farra, Leone de Castris, Maso Martis, Leone Alato, Monsupello, Adami, Orsolani, Moser, Prusso, Ferrari, Prime alture, Pojer e Sandri, Valdo, La Versa, Terre DāOltrepĆ², Villa Sandi, San Salvatore, Pico Maccario, Lombardo Vini, Colomba Bianca, Murgo, Canicatti, Gigliotto, Nicosia, Giovinco, Torremora, Sandro de Bruno, saranno le protagoniste, insieme a tante altre, del Festival, accanto ai molti consorzi di Tutela come quello dellāOltrepĆ², del Sannio, del Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene, dellāAsti, oltre allāIstituto Regionale del Vino e dellāOlio della Sicilia con ben 13 aziende.
FONTE: Ufficio Stampa Festival Spumantitalia (Federica Schir).