A Bologna presso il centro commerciale Centronova faceva sosta la Biomobile dal 9 al 14 aprile per offrire a tutti degustazioni di prodotti biologici, show cooking, ed esperienze in realtà virtuale, e per fornire informazioni sul consumo di prodotti biologici/fare divulgazione sul biologico regionale.
BOLOGNA – Bioland Südtirol, insieme all’associazione Bioland Germania, si è aggiudicata il bando per la realizzazione di un progetto di marketing sul biologico (Promozione dei prodotti agricoli, AGRIP) il cui obiettivo è quello di aumentare il consumo e le vendite di prodotti biologici in Italia e Germania tra il 2023 e il 2026, nonché di rafforzare la consapevolezza e la conoscenza degli standard biologici nell’UE, in particolare di Bioland.
Il punto centrale della campagna “Più biologico regionale in Europa” è un tour con una Biomobile (una VW ID-Buzz con rimorchio) che sosterà in 15 città italiane e che ha già fatto tappa a Bolzano, Verona, Milano e a Bologna, e che poi raggiungerà ancheTorino e Padova prima dell’estate.
Dal 9 al 14 aprile 2024, , presso il Centro Commerciale Centronova, dove i consumatori potevano assaggiare deliziosi prodotti biologici, assistere agli show cooking, immergersi nella realtà virtuale con occhiali VR, e informarsi sulla realtà Bio in Italia. Fu ospite anche Paolo Carnemolla, segretario generale di FederBio, federazione della filiera dell’agricoltura biologica e biodinamica in Italia:
“Acquistare prodotti biologici significa soprattutto un atto di responsabilità e amore verso se stessi e la propria famiglia, ma implica molto di più: difendere e tutelare un’agricoltura che dal seme, mi verrebbe da dire, fino allo scaffale, opera in maniera responsabile, in maniera circolare per mantenere e migliorare la qualità del suolo, il benessere degli animali e della natura.”
Con il suo show cooking e i canederli altoatesini l’albergatore e chef Manfred Rinner dell’Hotel Apipura Rinner, Alto Adige ha sorpreso la clientela bolognese; il buon cibo, i deliziosi ingredienti biologici e la cucina più raffinata fanno parte del progetto dell’UE nell’ambito del concetto gastronomico “Bio Fair Südtirol”, che intreccia turismo e agricoltura biologica: “Per me la cucina biologica significa utilizzare i migliori ingredienti provenienti da un’agricoltura di qualità e certificata. La certificazione Bioland o Demeter garantisce prodotti senza residui di pesticidi e con una qualità nutrizionale ottima.”
La Biomobile continuerà a viaggiare nella primavera del 2024. Le prossime tappe saranno Torino a maggio e Padova a giugno. Segui la Biomobile sul sito del progetto www.biologicoregionale.eu oppure sui social su @bioinpiazza
Chi è Bioland?
Con circa 10.000 soci in Germania e 1.000 aziende agricole in Alto Adige, Bioland è una delle associazioni biologiche più importanti d’Europa. Le aziende agricole Bioland sono impegnate nella conservazione del clima, del suolo e della natura attraverso varie misure e producono alimenti biologici per l’intero mercato italiano e per il mercato alimentare paneuropeo. Nella categoria degli yogurt biologici, Bioland Südtirol detiene una quota di mercato (italiana) complessivamente del 33,7%, con una tendenza in aumento. Nei gruppi di prodotti biologici italiani a base di mele, oltre il 50% del volume totale italiano proviene da aziende certificate Bioland.
FONTE: Tiziana Pandolfi.
